Она также поведала, что потребление сахара уменьшилось практически на 10%. «Потребление сахара, в свою очередь, уменьшилось практически на 10%», — отметила В. Скворцова. Так, в РФ была сформирована специальная комиссия по охране здоровья жителей, которую возглавляет Председатель руководства Российской Федерации Д. Медведев.«Сходное происходит и с потреблением спиртных напитков, которое, наименее чем за 10 лет, снизилось на 26%», — сказала участникам мероприятия Вероника Скворцова.
Так, в 2005—2015 гг. среднедушевое потребление овощей выросло на 10%, а фруктов и ягод — на 38%. В нее вошли все министры, уполномоченные религиозных и публичных компаний.
Все эти мероприятия привели к тому, что Россия стала одним из лидеров по увеличению длительности жизни и уменьшению смертности населения.
В вопросе укрепления здоровья она отметила такие направления работ, как межсекторальный подход, повышение личной ответственности жителей за свое здоровье, инновационное развитие биомедицинских технологий, позволяющее предоставлять гражданам максимально возможный уровень здоровья. Если в мире средняя длительность жизни за 30 лет возросла на восемь лет, то в РФ она возросла на эту цифру наименее чем за 20 лет.