RSS канал
Граждане Бельгии просят компанию ООН по задачам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) внести бельгийские пивоваренные традиции в список мирового наследства. В него входит, к примеру, японский театр «Кабуки» либо бразильское боевое искусство капоэйра.
Ощутимой частью культуры пивоварения в Бельгии также стали меры, связанные с охраной окружающей среды: в частности, использование пригодной для переработки упаковки и технологий по уменьшению потребления воды в производстве.
В Бельгии производится около 1,5 тыс. типов пива По всей стране работает не менее двухсот пивоварен, производящих тысячи видов пива. Кроме того, пиво является существенной частью бельгийской культуры, начиная от особого метода подачи напитка к столу и заканчивая пивными фестивалями и музеями. Особый вкус бельгийского пива известен по всей планете, отмечают в заявке Федерации.
Комитет, в состав которого входят сотрудники 24 стран Конвенции ЮНЕСКО об охране нематериального культурного наследства, рассмотрит на включение в собственный список 5 объектов, нуждающихся в срочной охране, еще 37 — на включение в Репрезентативный список нематериального культурного наследства человечества.
Съезд Исполнительного совета ЮНЕСКО проходит в столице Эфиопии городе Аддис-Абеба.
Энергетический консультант из Брюсселя разделяю эту мысль: «Бельгийское пиво это часть бельгийской культуры».