Древнейшие европейцы не готовили пищу на огне

Это открытие кроме того разбило аксиому иных ученых, которые убеждали, что на территории актуальной для нашего времени Европы люди начали использовать огонь 1,8 млн лет назад. Они впрочем не подвергали ее термической обработке, передает ИА «Дейта» ссылаясь на статью, опубликованную в германском журнале Naturwissenschaften.

Останки Homo antecessor были найдены в 2007-ом году в пещере на севере Испании. В налете на их зубах найдены частицы сырого мяса, древесины (вероятно, использовавшейся как зубочистки), травы, сосновых пыльцевых зерен, насекомых, передает «Свободная пресса». А кроме этого пользовались зубочистками. Так как никаких свидетельств термической обработки еды найдено не было.

Археологи отыскали свидетельство того, что доисторические европейцы не готовили пищу на огне, информирует научное печатное издание Naturwissenschaften. Так, не было выявлено ни следов термической обработки, ни частиц древесного угля. Последнее открытие противоречит прошлым исследованиям, согласно которым доисторический человек стал готовить еду на огне 1,8 млн лет назад.

Ученые установили, что древнейшие европейцы в кулинарии обходились без огня.

Сырая диета европейских гоминид, тем не менее, была признана учеными вполне сбалансированной.

Мнения ученых о том, когда люди начали использовать огонь для приготовления пищи, расходятся. Самому раннему доказательству применения огня 800 тыс. лет.