В Испании отыскали судно, затонувшее 1,8 тыс. лет назад

В Испании отыскали судно, затонувшее 1,8 тыс. лет назад

ПОДЕЛИТЬСЯ

Испанские археологи обнаружили в Средиземном море на глубине 70 метров неподалеку от острова Кабрера (Балеарские острова) корабль времен Римской империи, который затонул, по оценкам ученых, около 1,8 тыс. лет назад, пишет El Pais.

Обломки судна, лежащие на 70-метровой глубине, детально изучили и фотографировали два профессиональных дайвера.

Как передает испанское печатное издание El País, обломки торгового судна, в трюмах которого найдены сотни старинных амфор, были исследованы 2-мя дайверами еще к середине осени предыдущего года. Исчерпывающий отчет об результатах данной археологической экспедиции опубликовали только сейчас.

По утверждению археолога Хавьера Родригеса, в первый раз в испанских водах найдено судно, безусловно нетронутое с момента затопления.

Ученые убеждены, что корабль перевозил гарум — рыбный соус, известный в древнеримской кухне (деликатес и дефицитный товар). Только после этого к исследованиям подключились профессиональные водолазы.

По мнению ученых, судно потерпело крушение в третьем либо 4-м веке нашей эры.

К настоящему моменту археологи уже предположили, что, вероятнее всего, длина корабля составляла около 20 метров. Предполагается, что они из Северной Африки. Прочие - наименьшего размера, все-таки возможно, с юга Португалии. Это был торговый корабль, который перевозил известный рыбный соус, считавшийся в древности деликатесом и пользовавшийся большой популярностью в римском обществе. Как проинформировал специалист по подводной археологии Себастия Мунар, на то время соус числился деликатесом.

Гарум — соус в древнеримской кухне, который употреблялся во многих рецептах. Гарум путем ферментации делался из рыбьей крови, внутренностей и ароматических трав на протяжении 2-3 месяцев по особой рецептуре. Туда добавлялись уксус, соль, оливковое масло, перец либо вино. Из-за сильного особого запаха изготовление гарума в городах было воспрещено. А готовый соус герметично запечатывали в емкости и отправляли в римские провинции.

Предположительно, судно шло по маршруту между Северной Африкой и Испанией, югом Франции либо Римом. Всего на черноморском дне ими был найден 41 корабль.

ПОДЕЛИТЬСЯ