Ученые из соедененных штатов рассказали, что сыр может положительным образом повлиять на человеческий слух. Они проводили ряд исследования и заключили, что этот лакомый и питательный продукт можно использовать в качестве эффективного средства против глухоты. Об этом 13 июня информирует Рен-ТВ. Ученые узнали, что это соединение защищает солдат от постоянного повреждения слуха, вызванного шумом стрельбы.
О новых свойствах сыра поведали ученые. Удивительно, однако это вещество способно вылечить глухоту.
Ученые запустили проект исследования в армии США, чтобы выяснить, может ли это химическое соединение спасти солдат от оглушительных шумов во время военных действий. Ведомство желает защитить собственных солдат от сложностей со слухом, которые появляются у них из-за взрывов.
Ученые отыскали в сыре аминокислоту — D-метионин, которая отвечает за защиту организма от повреждения нервов и улучшает слух человека.
В составе сыра есть вещество метионин.