RSS канал
В Саратовской области с самого начала текущего года восемь человек пострадали от отравления дикорастущими грибами, информирует 10 июля pr-служба регионального Роспотребнадзора.
В крае регистрируются отравления дикорастущими грибами, особенно с наступлением осени. Они ели приготовленные в домашних условиях дикорастущие грибы: опята, сморчки, а также, по утверждению отравившихся, «говорушки» и «паутинки».
Управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает, что порой даже съедобные грибы могут вызвать отравление, ежели они собраны в местах, где применяются ядохимикаты и изобилуют иные опасные вещества. В одном небезопасными оказались свинушки («дуньки»), во втором — неизвестный гриб.
Каждый год мед. сотрудники предупреждают волгоградцев о том, что нужно очень тщательно употреблять в пищу грибы и ни в коем случае не пробовать неизвестные. При этом из них 5 человек отравились после того, как съели замороженные грибы, собранные еще в прошлом сезоне. При этом четверо отравившихся — дети до 14 лет.
«Это те случаи, когда грибники принимают ядовитые грибы за съедобные, такие как бледная поганка, мухомор», — говорится в заявлении.
«Грибник должен удостовериться, что он собирает именно съедобные грибы, удостовериться в правильности, безопасности и надежности грибов».
Собирайте только хорошо знакомые виды грибов. Как отмечается в сообщении, необходимо «категорически исключить» покупку грибов у частных лиц в местах несанкционированной торговли. Калужане не всегда приобретают грибы на рынках, где вся продукция проходит специальную обработку перед реализацией.