Ученые проинформировали об опасности задувания свечей на торте

Работники Университета Клемесона в процессе исследования узнали, что все бактерии человека, осевшие в его полости рта, во время выдоха «ложатся» на сладкий десерт. В данном случае ученые советуют отказаться от процедуры задувания свечей, чтобы не подвергать участников праздника опасности получить хворь.

Авторы исследования покрыли куски пенопласта шоколадом и украсили их свечами, после этого передали участникам опыта.

Предварительно всех добровольцев сытно накормили — ведь сладкое на стол приносят после обеда. В целях активации слюноотделения учёные попросили участников опыта заблаговременно поесть.

Вред задувания свечей на праздничном торте связан с быстрым распространением бактерий по сладости.

Американские учёные в целях осознания вопроса о том, присутствуют ли бактерии на торте во время традиции задувания свечей, провели исследование.

Количество бактерий после задувания свечки возросла в 14 раз, а в одном из случаев — в 1100 раз, так как участник опыта был нездоров респираторной инфекцией.