RSS канал
В оповещении группы отмечается, что хотя цена на сливочное масло и была неустойчивой, однако никогда не достигала таковых уровней ранее. Розничные клиенты тоже выплачивают больше, так как розничные цены в начале лета подскочили практически на 20%, информирует ссылаясь на.
Группа, представляющая французских пекарей, назвала ситуацию «кризисом» и уверяет, что впереди рост цен на круассаны, пироги и булочки. «Цена масла еще колеблется, однако никогда до этого она не достигла такого уровня», — цитирует объявление группы. В области опасаются, что к концу текущего года на рынке образуется недостаток данного продукта.
Кроме того, на сокращение производства воздействовало российское эмбарго на европейские продовольственные товары.
Такую ситуацию просто пояснить: после введения Россией антисанкций в европейских странах производство масла резко уменьшилось, так как на Российскую Федерацию приходилось 24% экспорта сливочного масла. На долю Российской Федерации приходилось 24% экспорта сливочного масла в ЕС. В итоге цены на продукт растут, и его все труднее и труднее достать.
Русские санкции: будут ли расти цены на продукты?
Соответственно, молочные фермеры перепрофилировались на не менее выгодное производство.