RSS канал
Исследования проводили профессионалы Центра стандартизации и метрологии, краевого Россельхознадзора и кафедры биофизики СФУ. Они были поставлены в Красноярск из Краснодарского края РФ, Казахстана, Узбекистана, Китая, Ливана и Сербии.
Отметим, что в 2014-м году на прилавках Красноярска также были выявлены арбузы и дыни с повышенным содержимым нитратов.
Дыни, персики и арбузы для которых на данный момент самый сезон, проверили профессионалы «Красноярского ЦСМ», Россельхознадзора и кафедры биофизики СФУ.
В бахчевых профессионалы проверяли содержание нитратов и пестицидов (дельтаметрин и диметоат), а в персиках — так же пестицидов (диазинон и хлорпирифос) и вредных организмов.
В прошлом году, отмечают специалисты, превышение нитратов отыскали в остальных дынях «Торпеда» из Казахстана (ИП Касимова Рахат) — в 2,5 раза больше нормы. В персиках из Узбекистана сорта «Арзами», произведенных ООО Tokzor Elit (Узбекистан, Южная промзона, Сергели, г. Ташкент) отыскали опасного вредителя — восточную плодожорку.
Также у некоторых бахчевых отсутствовала нужная информация о товаре и документы. Это означает наличии там токсических компонентов. Не менее точно это определят дополнительные исследования. Тогда превышение содержания нитратов до 226 мг/кг при норме не не менее 90 мг/кг, было выявлено образце дынь свежих, сорт «Торпеда», выращенных ИП Касимова Рахат (Казахстан, Южно-Казахстанская обл., г. Сарыагаш, ул. Остемирова).