В Ленобласти начнут растить гусей печёночной породы

В Ленобласти начнут растить гусей печёночной породы

ПОДЕЛИТЬСЯ

Венгерская компания подписала с руководством региона соглашение о создании гусиной фермы в Ломоносовском районе Ленобласти. Производство расположится в Ломоносовском районе на участке в 52 га. С приходом компании из Венгрии, которая в европейских странах производит продукцию из мяса и печени гуся, у Ленинградской области будет возможность уверенно занять еще одну нишу продовольственного рынка Северо-Запада, продвинуться в решении вопроса импортозамещения в поставках потребителям деликатесов из птицы, — подчеркнул председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.

Партнеры инвестируют в проект около 105 млн евро, 85% вложит венгерская компания, она же выступит генподрядчиком возведения комплекса, 15% выделит «Ленжилстрой». В год планируется растить 1 млн гусей. Строительство продлится не менее 2-х лет, на полной мощности объем производства составит более 6 тыс. густины и гусиной печени в год. 30% от этого пойдет на экспорт, остальное на внутренний рынок. На текущий момент на Северо-Западе индустриального производства гусей нет, подчеркнули в компании.

Отметим, что еще в 2007 компания «Гермес» также планировала построить ферму по выращиванию гусей на 900 000 птиц за $10 млн в Гатчинском районе.

В Ломоносовском районе Ленинградской области планируют сделать предприятие по выращиванию и переработке гусей мясной и печёночной породы. Однако проект так и не был реализован.

Он напомнил, что область уже является одним из крупнейших разработчиков куриного мяса, а еще выращивает широкий спектр остальных птиц, в том числе, цесарок, уток и перепелов.

ПОДЕЛИТЬСЯ