В него также входит неснижаемый запас в объеме 31 тысячи тонн зерна.
Зерно и муку областные фонды запасают изначально для нормализации рынка в случае резкого скачка цен, проинформировали «Российской газете» в совете по развитию предпринимательства и потребительского рынка в ответ на новость о введении нормы потребления хлеба на случай необычайных ситуаций либо военного положения. Они гарантируют любому жителю города по 300 грамм хлеба в сутки на протяжении 20 дней.
Продовольственный норматив в 300 граммов в сутки хлеба утвердили на случай войны в северной столице.
Неснижаемый запас в 31 тыс. тонн рассчитан на 20 дней получения петербуржцами той же 300-граммовой порции. Запасы ржи и пшеницы в Петербурге сделаны, чтобы обеспечить продовольственную безопасность. В то же время неприкосновенный запас на 20 суток в Петербурге вводится впервые.
«Согласно новому распоряжению общий объем запасов в ближайшие три года составит приблизительно по меньшей мере 69,7 тыс. т». О произошедшем сообщили в пресс-центре комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка.
Как пишут русские СМИ, запасы сельскохозяйственной продукции создаются с целью обеспечения продовольственной безопасности города. В процессе ВОВ в 1941 г в петербурге впервые были внесены хлебные карточки, по которым жителям города выдавался хлеб в процессе блокады. По имеющимся последним сведениям администрации это 300 граммов зерновых на человека в сутки.