RSS канал
Об этом говорится в исследовании итальянских ученых, размещенном в специализированном издании British Journal of Nutrition. Употребление огромных количеств оливкового масла и средиземноморских блюд людьми преклонного возраста намного снизили шансы умереть от инсульта либо инфаркта.
Итальянские профессионалы решили оценить последствия от перехода на средиземноморскую диету у уполномоченных старшего поколения.
Переход на средиземноморскую диету позитивно сказывается на здоровье престарелых людей и значительно увеличивает длительность их жизни.
Профессионалы использовали данные о 12 тысячах людей, которые были собраны в рамках проекта Moli-sani и представляют собой одно из самых больших диетических исследований в Италии. В нем принимало участие 12 тыс. людей из различных возрастных категорий, в том числе пенсионеры в возрасте от 65 лет. Каждый участник данного проекта часто говорил докторам о том, как изменялась его диета с течением времени, а они наблюдали за сдвигами в состоянии его здоровья.
Оказалось, что, если даже перейти на похожую пищу в зрелые годы, она значительно понижает шансы на преждевременную смерть (на 24% у мужчин, на 29% у женщин). Чем активнее пенсионеры придерживались подобной диеты, тем быстрее снижалась вероятность умереть рано, пишут РИА Новости.
Вероятность появления инсультов и инфарктов при всем этом понижалась приблизительно на 9% для мужчин и 11% для женщин.
Первопричиной триумфа, как считают ученые, было то, что похожая пища содержит внутри себя огромное количество ненасыщенных жиров.