Лучший яблочный сок делают на Кубани и в Липецкой области

Лучший яблочный сок делают на Кубани и в Липецкой области

ПОДЕЛИТЬСЯ

В Роскачестве проверили соки, которые изготавливают в Белгородской, Волгоградской, Курской, Липецкой, Московской, Орловской, Самарской и Смоленской областях, Алтайском и Краснодарском краях, Республике Адыгея, а еще в столице России и Санкт-Петербурге. Тестирование прошли как русские производители, так и 4 бренда из Беларуси, Армении, Франции и Сербии.

Также показатели повышенного качества выявили у разработчиков из Московской и Волгоградской областей, столицы, Санкт-Петербурга, Самары, Белгорода и республики Адыгея. Эти бренды соответствует повышенным условиям Роскачества.

Пятерка наилучших: «4 сезона» — 74 рубля за литр, Fine life — 65 рублей, Global Village — 76 рублей, J7 — 117 рублей и Rich — 151 рубль.

Специалисты проверяли яблочный сок на содержание нитратов, пестицидов, красителей и консервантов, при всем этом ни в одном из образцов не были найдены микроорганизмы, плесени и подсластители.

Также ученые узнали, что в соке нет подсластителей, консервантов, сахаразаменителей и красителей. «Так, экспертам удалось опровергнуть распространенное мнение о том, что сок — это смесь воды, красителей и подсластителей», — подчеркивается в сообщении.

В пресс-центре подчеркнули, что в процессе исследования профессионалы Роскачества тщательно проверили воду, прямо влияющую на качество сока. «Соки бывают 2-х видов — прямого отжима и восстановленные». Все соки получили 5 баллов. И здесь есть два важных фактора: «то, какую воду он добавляет и то, сколько», — выделили в пресс-центре, пояснив, что наличие высоких характеристик натрия в такой воде говорит о недостаточно хорошей работе всей системы водоочистки в компании. В образцах соков 7 Heaven, О’кей, Life премиум и Swell выявлено повышенное содержание солей натрия — специалисты считают, что это говорит о плохом качестве воды, использованной для их изготовления.

Товары марок «ДжусТим», «Персона», «Полезный» и «Удачный день» профессионалы назвали «не соком, а не менее недорогим по себестоимости продуктом, содержащим некоторое количество яблочного сока».

ПОДЕЛИТЬСЯ