Астраханская область готовит партию пищевой икры на экспорт

Астраханская область готовит партию пищевой икры на экспорт

ПОДЕЛИТЬСЯ

На протяжении последних 5-ти лет в Астраханской области были открыты несколько десятков учреждений аквакультуры. Созданное четырнадцать лет назад на территории гидроузла «Бушма» в Приволжском районе, «Акватрейд» энергично развивается.

«По сравнению со старыми садками, площадь любого нового возросла в три раза», — поведал губернатору главный рыбовод учреждения Юрий Алымов.
Кроме этого, в Бушме отлично прижился, и даже акклиматизировался, русско-ленский осётр, который привезли из Сибири.

«В октябре 2015-го планируем начать поставки за рубеж — на экспорт, в Сингапур». В 2014 году предприятие реализовало 50 тонн товарной рыбы осетровых видов. Общая масса рыбы товарного участка и ремонтно-маточного стада составляет 235 тонн. Уточним, что в прошлом году в регионе было произведено 11 тонн икры.

До этого основными покупателями продукции являлись Москва, Краснодарский и Ставропольский края, Астраханская, Ростовская, Волгоградская, Саратовская и Воронежская области.

На текущий момент основными потребителями рыбы «Акватрейд» являются учреждения Астраханской области, Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской, Волгоградской, Саратовской, Воронежской областей и Москвы. Продукция попадёт на прилавки отечественных супер- и гипермаркетов, а еще отправится крупной партией в Сингапур и остальные страны Юго-Восточной Азии.

ПОДЕЛИТЬСЯ