RSS канал
Сейчас в прописных расчётах увеличено потребление овощей, фруктов, растительного масла, мясных, рыбных продуктов, творога и сыра.
Минздрав РФ разработал новые нормы отменного питания, пишет «Российская газета». В соответствии с действующими нормами, россиянину среднего возраста, без физического труда, рекомендуется 95-105 килограммов хлебных продуктов в год (хлеб, макароны, крупы и бобовые в пересчете на муку). В них написано, что нужно менее употреблять хлеба с картофелем и делать акцент на рыбе, овощах и фруктах. В этом году ситуация несколько поменялась - годовая норма потребления «выпечки» сократилась до 94 кг. Но нормы правильного питания организацией, в отличие от рекомендаций Министерства здравоохранения, носят не менее общий характер и представлены из расчета на каждый день.
Например, ранее в год россиянину было «разрешено» съедать 26 кг сахара, на данный момент - 24 кг.
Что же касается потребления фруктов и овощей, то здесь цифры немного увеличились, жители России должны делать «упор» именно на эти продукты. Соли рекомендуют употреблять 4 кг. В основе последних рекомендаций лежат обновленные данные.
Многое зависит от того, сумеет ли страна произвести необходимое количество товаров, поэтому рекомендации были пересмотрены.Как пишет «Российская газета», обновления были продиктованы модернизацией при производстве сырья и изменениями в самой структуре потребления.