В Екатеринбурге рюмочную закрыли из-за нарушения санитарных норм

В Екатеринбурге рюмочную закрыли из-за нарушения санитарных норм

ПОДЕЛИТЬСЯ

Роспотребнадзор после обращения клиента рюмочной «Как огурчик», расположенной на Хохрякова, 74, отправился туда с проверкой. В компании с нарушениями хранились продукты питания. При хранении пищевой продукции нарушаются правила товарного соседства, в холодильной камере совместно хранятся сельдь и сметана, замороженные мясных полуфабрикаты и хлебобулочные изделия.

— Набор помещений рюмочной не соответствует условиям санитарных правил.

Санитарные медики нагрянули в рюмочную с проверкой после обращения одного из покупателей. Обработка посуды для гостей проводится с несоблюдением санитарных норм. Бытовые отходы собираются в бачки без крышек.

Екатеринбургскую рюмочную «Как огурчик» на улице Хохрякова, 74 закрыли на 40 суток за несоблюдение ООО «Летим» санитарных норм, проинформировали корреспонденту агентства ЕАН в свердловском управлении Роспотребнадзора.

В связи со всем вышесказанным территориальный департамент управления Роспотребнадзора составил около протокол о временном прекращении деятельности учреждения. На разделочных досках отсутствует маркировка, а чистая посуда хранится в моечной прямо на полу. Также руководство рюмочной не потрудилось сделать нужные условия для соблюдения личной гигиены персоналом, хранения уборочного инвентаря и содержало помещения в грязи.

ПОДЕЛИТЬСЯ