Ученые: Диета, имитирующая голодание, помогает в борьбе с диабетом

Эксперименты, проведенные исследователями из Университета Южной Калифорнии, показали: продуктивно лечить диабет помогает имитация голодания.

Как обнаружили ученые в процессе экспериментов на животных, восстановление функции данного органа упрощает симптомы диабета.

В исследовании, размещенном в журнале Cell, сообщается, что постная диета перезагружает тело. Ведь поджелудочная помогает контролировать уровень сахара в крови.

По мнению профессионалов, результаты этого исследования «потенциально очень интересны».

Диету испытывали и на людях — на протяжении 5-ти дней подопытные ели только низкоуглеводные и низкобелковые продукты с высоким содержимым жиров, а после этого на протяжении 25 дней им позволяли есть все, что угодно.

После этого 25 дней они потребляют все, что хотят. По утверждению профессионалов, данного оказалось порядочным для того, чтобы бета-клетки поджелудочной железы начали правильно регенерировать и вырабатывать инсулин.

Профессионалы из Университета Южной Калифорнии провели ряд исследований на мышах и в итоге смогли добиться того, что у грызунов пропали симптомы диабета и повысился иммунитет. Ученые обнаружили, что после диеты у мышей в обеих группах — даже на поздних стадиях заболевания — была восстановлена обычная выработка инсулина и стабилизировался уровень глюкозы в крови. По утверждению ученых, такой прием предоставляет возможность «перепрограммировать» бета-клетки поджелудочной железы и восстановить выработку инсулина. Последующие тестирования на образцах ткани людей с диабетом первого типа также показали похожие результаты. «В научном отношении открытие особенно важно: мы доказали, что перепрограммировать клетки можно с помощью диеты, не прибегая к модификации генов», — добавляет Лонго.