RSS канал
Как наверное всем известно такой список составляет североамериканская некоммерческая организация Environmental Working Group (EWG). В связи с этим американские ученые составили рейтинг продуктов, которые в большей мере подвержены загрязнению этими веществами. Составленную по материалам данного анализа Грязную дюжину 2017 года возглавила любимая многими клубника.
После исследований 48 более известных растительных продуктов в общем выяснилось, что в 70 процентов из них являются остатки хотя бы одного пестицида. Поэтому взрослым следует следить за пищей, и при всем этом кормить младших порядочным количеством фруктов и овощей, — сказал Филипп Лендриган из врачебной школы Маунт-Синай.
В рейтинге также присутствуют шпинат, нектарины, яблоки, персики, груши, вишни, виноград, сельдерей, помидоры, сладкий перец и картофель. И в 2015 году звание «самого нечистого продукта» досталось клубнике. Менее восприимчивы к пестицидам оказались кукуруза, белая мускатная дыня, а еще цветная капуста, спаржа, зеленый горошек, капуста, авокадо, киви и несколько экзотических фруктов — манго, папайя и грейпфруты.