«Диетические» продукты могут вызывать ожирение — Ученые

Ученые доказали, что диетические продукты вызывают ожирение, так как содержат внутри себя чрезмерно большое количество сахара, информирует echospb.ru.

Чая совместно с собственными коллегами принял решение определить, почему так происходит.

«Большинство продуктов, позиционированных как диетические, содержит существенное количество сахара и мимикрирует под здоровую пищу, благодаря броской таре и красивым названиям». А по сути они вредят печени, как и жирная пища, а еще вызывают ожирение. Они уверяют, что такие продукты не содержат внутри себя жиров либо сахара.

Из-за тревожных характеристик численности страдающих лишним весом американские ученые протестировали диетические продукты. Грызунов поделили на несколько групп: часть из них кормили обыкновенной пищей, а иных - высококалорийной жирной едой либо диетическими обезжиренными продуктами с большим количеством углеводов.

Спустя месяц у крыс измерили доли жира и мускулов в теле, а кроме этого проверили все остальные жизненные показатели.

Спустя месяц профессионалы взвесили подопытных, измерили доли мускулов и жира в их телах, а еще проверили остальные жизненные показатели. Но никаких различий в работе организма у животных, питавшихся жирной и «диетической» пищей, фактически не было.

Профессионалы пояснили, что люди часто отказываются от жирной пищи, чтобы не набрать избыточный вес, и переходят на диетические продукты питания. У крыс, питавшихся нормальной балансированной пищей, такого не наблюдалось. Жир начал накапливаться в их печени, а в их мозге и кишечном тракте ученые зафиксировали огромное количество следов хронических воспалений.

Как отмечает ученый, отказ от похожей диеты не приводил к исчезновению очагов воспалений, что сообщает о том, что такие эффекты являются или необратимыми, или очень долгосрочными. Это говорит о долгосрочности и необратимости эффекта.

Как отмечают работники университета Джорджии, в процессе приема диетических продуктов организм грызунов вырабатывал жир вдвое действеннее. «Другими словами, грызунам необходимо было менее калорий в два раза на такой диете, чтобы набрать вес так же безумно, как и тем, кто употреблял жирную пищу», — подытожил Чая.