Вспышка ботулизма в Запорожье: установлено, где продавалась рискованная рыба

«В последнее время получили распространение факты заболевания ботулизмом на территории Запорожской области». Пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением вяленой рыбы, приобретенной в торговой сети.

Генпрокуратура Запорожской области отреагировала на широкое распространение заболеваемости ботулизмом на территории региона, назвав все случаи заболевания свидетельством распространенности нарушений санитарных норм в Запорожье.

В процессе проверки выяснилось, что рыба в киоске «Пивасик» продавалась без каких-либо сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. ЧП Чертоляс С. В. не зарегистрирован в реестре мощностей операторов рынка, что является несоблюдением ст. 22, 25 Закона Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов».

По инициативе прокуратуры Запорожской области Вознесеновский ОП Днепровского ОП ГУНП в Запорожской области вчера, 14 июня, открыла производство по факту заболевания на ботулизм в области. Перед гибелью потерпевшие употребляли пищевые продукты, в частности, вяленую рыбу индустриального производства.