Фестиваль «Золотая осень» открылся в столице России

Гастрономический фестиваль «Золотая осень» пройдет в российской столице с 22 сентября по 8 октября в рамках цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». Для экспертов подготовлена насыщенная деловая программа, а для гостей — ярмарочный фестиваль национальных культур.

«Количество сыроварен в 2015 г. будет рекордным за все годы проведения фестиваля». Только сыра 90 наилучших сыроваров из 30 регионов Российской Федерации привезут больше 100 видов. В мэрии намереваются, что вся продукция будет реализована.

В качестве фестивальных площадок будут задействованы все центральные улицы столицы, обозначил руководитель департамента.

Огромная сырная ярмарка откроется на Тверской площади.

«Мы планируем продать за время работы фестиваля около восьми тонн сыра разных сортов, а все сыровары, я думаю, реализуют 200 тонн и поставят рекорд», — рассказал он РГ.

Кроме того, в анимационном павильоне покажут, как вырезать из тыкв скульптуры.

Гости смогут познакомиться с достижениями сельского хозяйства РФ.

Сегодня, 22 сентября, в столице России начнется гастрономический фестиваль «Золотая осень».