«Тюменьмолоко» будет выпускать 19 названий сыра

«Тюменьмолоко» планирует расширить ассортимент сыров до 19 названий.

Объемы отгруженных товаров пищевой индустрии в 2019 прогнозируются на уровне 40-44 млрд. руб.

Мягкие сыры войдут в торговую линейку учреждения. В настоящее время компания освоила производство сыров «Российский», «Костромской», «Голландский», «Пошехонский», а кроме этого сыра из козьего молока.

В полную мощность производство заработает уже в текущем году.

Кроме того, в фирме запущена линия производства фруктово-ягодных десертов «Першинские секреты».

Инвестиционный проект «Тюменские сыры» нацелен на импортозамещение, его реализация осуществляется в рамках национальной программы Тюменской области «Основные направления развития агропромышленного комплекса» на 2013 — 2020 годы. Так, компания «Тюменьмолоко» наладила производство сметаны, закваски, ряженки, йогуртов и простокваши термостатным методом. Реализация проекта по модернизации молочного комбината продолжится в течении следующего года.