Бананы помогают в борьбе с вирусными болезнями. А постоянное потребление в пищу бананов, к примеру, помогало принимавшим участие в научной работе волонтерам значительно легче выздоравливать от разных видов гриппа. К такому выводу пришла международная группа исследователей. В их составе есть уникальные белки и гликопротеины, которые владеют противовирусным эффектом, и определяют вирусы по сахарам в их составе, блокируя их размножение, — сказано в сообщении учёных.
Так, например, учёные обнаружили в бананах белок Н84Т.
Отмечается также, что в бананах содержится калий и остальные полезные микроэлементы.