Ученые узнали, что клубника является рекордсменом по загрязнению пестицидами

Ученые узнали, что клубника является рекордсменом по загрязнению пестицидами

ПОДЕЛИТЬСЯ

Как отметила Соня Лундер, старший аналитик EWG, даже низкий уровень влияния пестицидов может быть вредным для новорождённых, малышей и детей меньшего возраста.

Такой вывод сделала штатская некоммерческая организация Environmental Working Group (EWG), передает портал N+1. Как информирует печатное издание ссылаясь на компанию Environmental Working Group, ученые проверяли многие продукты и сделали вывод, что самым загрязненным является именно данная ягода.

По сведениям Environmental Working Group, самым загрязненным продуктом оказалась клубника — ягоды были обработаны химикатами фактически в 100% случаев.

Вершину «Грязной дюжины 2017» заняла клубника.

После исследований ученые увидели, что 70 процентов из 48 более известных растительных продуктов имеют хотя бы один пестицид. Химикаты даже в маленьком количестве небезопасны для детей и малышей. И в 2015 г. звание «самого нечистого продукта» досталось клубнике. Дальше в рейтинге шпинат, яблоки, нектарины, персики, груши, виноград, вишня, сельдерей, помидоры, картофель и сладкий перец.

Менее восприимчивыми к пестицидам оказались кукуруза, белая мускатная дыня, а кроме этого цветная капуста, спаржа, зеленый горошек, капуста, авокадо, киви.

ПОДЕЛИТЬСЯ