Это стало возможным после того, как ученые узнали, что капиллярная сетка растения работает так же, как сердечно-сосудистая система человека. После того, как каркас обработали особым веществом, была получена мышечная ткань.
Профессионалы из Вустерского политехнического института в Британии смогли вырастить из шпината мышечную ткань миокарда. Следующим шагом вполне может стать производство легочной ткани с применением капусты брокколи. Невзирая на то что растения и организм людей отличаются своим строением, всё-таки некоторые сходства у них присутствуют.
Работа ученых началась с удаления всех растительных клеток из шпинатного листа. Оставшийся «каркас» листа состоял из целлюлозы, натурального и безвредного вещества. Получившийся материал близок к мышечной ткани миокарда.
Ученые пояснили, что использовать растение в научном опыте получилось благодаря тому, что его капиллярная сетка действует также как и сердечно-сосудистая система человека.
В следствии этого получилась мышечная ткань, которая способна прогонять через себя небольшие объемы жидкости. Это ученым удалось выяснить в процессе исследований. Биохимики также изучили свойства брокколи. Такой метод создания органов искусственным путем оказался гораздо дешевле существующих, и ему предвещают огромное будущее.