На случай войны Полтавченко утвердил продовольственные нормативы

Неснижаемого остатка регионального продовольственного фонда (РФ) Санкт-Петербурга должно хватить для обеспечения любого жителя города 300 граммами хлеба на протяжении 45 дней.

Неснижаемый запас продовольственного зерна в РФ должен составить как минимум 31,1 тыс тонн в год, в том числе по меньшей мере 21,7 тыс. тонн пшеницы и как минимум 9,4 тыс. тонн ржи.

20-дневная норма обеспечения граждан Санкт-Петербурга хлебом вводится впервые.

Продовольственные активы создаются из неприкосновенного и оперативного запасов ржи и пшеницы. Оставшаяся часть резервов — оперативный запас — может распродаваться, чтобы воздействовать на рыночные цены муки и хлебобулочных изделий. Накоплением и хранением «закромов» Северной столицы занимается ГУП «Продовольственный фонд», находящееся в ведении комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка.

Петербуржские власти гарантировали городским жителям по 300 граммов хлеба в сутки. Данного объема должно хватить на 20 дней для снабжения граждан пайками в размере 300 граммов. Продовольственная безопасность города осуществляется за счет продовольственных запасов.

Также администрация города регламентировала проведение мониторинга продовольственной безопасности. Комитет по развитию предпринимательства и потребительского рынка получил указание каждый месяц собирать сведения об оптовых и розничных ценах на основные продукты питания, объеме их производства и показателях качества, запасах сырья и продовольствия, тарифах перевозчиков и прочую информацию. Статистические данные о населении города и объемах потребления будут фиксироваться каждый год. Согласно нему, руководство города уполномочено говорить список и объем неснижаемого и оперативного запасов регионального продовольственного фонда Петербурга. В течении следующего года на эти цели запланировано выделить 159,4 млн руб.

Напомним, что до 2015 региональный продовольственный фонд Санкт-Петербурга достигал 92,2 тысячи тонн, с 2014-го он был уменьшен практически на треть.

В случае войны в Петербурге каждый день будут давать по триста граммов хлеба любому человеку.

11 сентября 1941 г все нормы рабочим и служащим были сокращены на 100 грамм. С 1 января 2016-ого снижение «достигнутого уровня продовольственной безопасности» было воспрещено законодательно.