Специалист провели исследование, участниками которого стали 400 тыс. добровольцев, которые рассообщили, что они ели и когда.
20 лет ученые проводили исследование, чтобы определить, какая пища полезна, а какая — нет.
20 лет добровольцы записывали, что они едят, в специальный ежедневник, а ученые наблюдали, как это отражается на их состоянии.
Выяснилось, что те люди, которые часто едят кашу, имеют большую сопротивляемость болезням, а поэтому живут дольше тех, кто пренебрегает данным продуктом.
При всем этом профессионалы подчеркнули, что более полезными являются каши из необработанного цельного зерна — овсянки, гречки и коричневого риса.